第131章 蒜泥白肉
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肥瘦相间
而川菜中菜肴种类颇多,更以其地理位置和擅长种类不同,分为了蓉派(上河帮)、渝派(下河帮)、盐帮派(小河帮),三大主流菜系各有特色,相辅相成。
现如今生意正值红火,夏明月推出的夏记冷锅串串,便是川菜小吃中上河帮小吃的一种。
而夏明月今日首先要做的是川菜中极为常见的蒜泥白肉。
《边关小厨娘》第131章 蒜泥白肉
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